Telegram-бот для доставки еды: заказы без переписки

Что делает Telegram-бот для доставки еды?

Он принимает заказ, который клиент иначе написал бы в чат, и передаёт его на кухню уже заполненным. Telegram-бот для доставки еды устроен так: в Telegram открывается чат с меню на кнопках, бот спрашивает ровно то, что нужно кухне (день, число порций, адрес), и отправляет готовый заказ вам и сотрудникам. Клиентам ничего не нужно устанавливать: бот открывается как ещё один чат в приложении, которым они и так пользуются.

Такого бота мы сделали для Lunchbox Batumi, кухни, которая развозит комплексные обеды. В наборе суп, второе и салат, цена каждый день одна и та же, воскресенье выходной. День на кухне идёт по одному ритму: меню опубликовано, заказы принимаются до закрытия приёма, повара готовят ровно столько наборов, сколько заказали, а курьеры развозят их по адресам.

До бота заказы приходили сообщениями в переписке. Кто-то читал каждое и переносил день, количество и адрес в список, и только потом кухня могла начинать. Бот для доставки первым делом убирает этот шаг.

Заказывать еду онлайн людям давно привычно. В 2024 году 21% пользователей интернета в ЕС за последние три месяца заказывали онлайн доставку из ресторана, сети фастфуда или кейтеринга, по данным опроса Eurostat об использовании интернета. Небольшой кухне важно другое: куда приходят эти заказы и нужно ли их кому-то перепечатывать.

Что делает клиент в боте?

Клиент нажимает несколько кнопок, и расписывать заказ словами ему не нужно. В боте Lunchbox это выглядит так:

• бот публикует меню недели с кнопкой на каждый день и кнопкой на всю неделю, а к нему альбом фото тех дней, на которые ещё можно заказать (с субботы бот показывает следующую неделю);
• клиент нажимает день или всю неделю;
• выбирает, сколько нужно наборов и нужны ли приборы;
• пишет адрес и отправляет заказ.

Заказы на каждую дату перестают принимать накануне, во время, которое выбирает владелец; если его не менять, это 23:59. Число наборов на день известно до того, как кухня начнёт готовить, и опоздавший заказ уже не проскочит.

Неделю, заказанную разом, разом и подтверждают. Если кухня принимает любой день недельного заказа, принимается вся неделя, а клиент получает одно подтверждение. Это правило появилось после первого настоящего заказа на неделю. А если клиент дважды нажмёт кнопку заказа, на кухню всё равно придёт один заказ.

В день доставки клиент узнаёт о курьере в том же чате. Курьер нажимает одну кнопку, когда выезжает с обедом, и другую, когда приехал, а клиенту приходят два коротких сообщения: обед в пути и курьер на месте.

Что получают владелец и сотрудники?

Все заказы собираются в одном месте и приходят целиком, а каждый в команде видит свою часть. У владельца есть роль в боте со всеми заявками и веб-кабинет, где те же заявки лежат на доске из пяти колонок, от новой до доставленной.

Меню тоже ведётся в кабинете, в календаре на месяц. Рядом с блюдами каждого дня владелец видит карточку, которую клиенты получат в боте, а сам день можно перетащить на другую дату.

Дальше бот сам делает то, что раньше приходилось делать руками:

• ежедневно в 12:00 по Батуми клиенты, которым за последние семь дней доставили заказ, получают меню на послезавтра;
• владелец может отправить и свою рассылку, а уйдёт она только после подтверждения;
• сотрудникам бот показывает только сегодняшние заказы, которые нужно собрать и доставить.

Для маленькой команды последний пункт особенно важен. Тот, кто собирает наборы, и тот, кто их развозит, работают в том же боте, что и клиенты, так что отдельное приложение для курьера ставить никому не нужно.

В кабинете есть ещё список клиентов и статистика. По сути это небольшая CRM, и об этой стороне рассказывает наша страница о CRM и внутренних инструментах. Для этой статьи достаточно того, что заказ из бота сам появляется на доске и никто его не перепечатывает.

Бот, переписка или приложение доставки: что подойдёт кухне?

Бот лучше всего подходит, когда большая часть заказов приходит от людей, которые вас уже знают и заказывают снова. Принимать заказы в переписке на старте ничего не стоит, но каждый заказ превращается в сообщение, которое кто-то должен прочитать, проверить и перепечатать. Приложение доставки приводит клиентов, которые о вас раньше не слышали, и берёт за это плату. Wolt, например, удерживает процент от суммы каждого заказа, как сказано в его руководстве для партнёров, а точные условия прописаны в договоре с каждым рестораном.

Всё это может работать одновременно. Кухня может остаться в приложении доставки, чтобы её находили новые клиенты, а постоянных перевести в свой бот, где с заказа не берут комиссию. Сам по себе бот новых клиентов не приводит, поэтому заранее продумайте, откуда о нём узнают: ссылка на упаковке, в ваших чатах, на сайте.

Но сначала одна проверка: ваши клиенты должны пользоваться Telegram. Если большинства из них там нет, бот до них не дойдёт, как бы хорошо он ни был сделан.

Что изменилось для кухни?

Клиенту теперь хватает нескольких нажатий, чтобы заказать обед, а владелец открывает бот или кабинет и видит, сколько готовить сегодня и по каким адресам везти. В самый загруженный день бот принял 15 заказов, а по словам клиента, доставка стала точнее.

Масштаб у этой кухни небольшой, но работа, которую забрал бот, при любом размере одна и та же: читать заказы в переписке и перепечатывать их. Теперь каждый заказ приходит с днём, числом наборов, приборами и адресом, то есть со всем, что нужно кухне, чтобы его приготовить и доставить.

Ещё, по словам клиента, бот значительно экономит кухне время. В часах это никто не считал, поэтому цифру мы не называем.

Что должно быть в первой версии бота?

Начните с самого заказа: пост с меню, кнопки заказа и время закрытия приёма. Именно эта часть избавляет от перепечатки, а остальное можно добавить, когда станет видно, как клиенты пользуются ботом.

Так и росла система Lunchbox. Сначала заработал бот, а доска заказов, рассылки, заказы на неделю и кнопки курьера добавлялись по шагам. Как шла работа день за днём, рассказывает история этого проекта.

Хороший второй шаг: ежедневная рассылка меню. Она напоминает постоянным клиентам о следующем меню, и никому не приходится писать им вручную. Следом стоит добавить роль для сотрудников, если заказы собирают или развозят несколько человек. Веб-кабинет имеет смысл, когда владельцу нужны доска, список клиентов и календарь меню на большом экране. Если всем управляет один человек с телефона, админка может остаться в самом боте.

Сколько стоит бот для доставки еды?

Telegram-бот стоит от $100, срок от 3 дней. Цена зависит от того, что бот должен делать: заказы на всю неделю, закрытие приёма, ежедневная рассылка меню, роль для сотрудников, оплата в чате, языки. Веб-кабинет вроде того, в котором работает владелец Lunchbox, относится уже к CRM: она стоит от $500, срок от 2 недель. Обо всём, что влияет на цену, подробно рассказывает статья о том, сколько стоит Telegram-бот.

Первый звонок и письменный состав работ бесплатны. Цену мы называем, когда работа согласована и посчитана; она фиксируется до начала работ и меняется, только если меняется состав. До основной части работы вы прокликиваете рабочий прототип, а делает бот тот же человек, который его оценивал. Мы работаем удалённо из Батуми в Грузии, на английском или русском.

Вопросы

Источники

1. Eurostat: онлайн-покупки в ЕС продолжают расти, 20 февраля 2025 года (доставка из ресторанов, сетей фастфуда и кейтеринга, 2024 год)
2. Wolt: комиссии и сборы для партнёров

Александр ЗабродинCEO · основатель

IT-компания ZabSoft из Батуми. Кто оценивает ваш проект, тот его и делает.